正确答案:

为胃肠道粘膜分泌激素的统称 胃肠道粘膜中的内分泌细胞数量多

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题目：有关胃肠道激素的说法，正确的是 ( )

解析：胃肠道（包括胰腺）中的内分泌细胞分泌的特殊化学物质。通过血液循环作用于靶细胞，也可通过局部弥散等方式作用于其邻近的靶细胞。胃肠激素的主要生理功能是调节胃肠道自身的活动（如分泌、运动、吸收等）。胃肠激素分泌紊乱与临床上许多疾病的发生和发展有密切关系。在胃肠道的粘膜内存在有数十种内分泌细胞，它们分泌的激素统称为胃肠激素。胃肠激素的化学成分为多肽，可作为循环激素起作用，也可作为旁分泌物在局部起作用或者分泌入肠腔发挥作用。由于胃肠道粘膜面积大，所含内分泌细胞数量大，故胃肠道是体内最大的内分泌器官。

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