正确答案:

A

题目:水中哪些物质过高,可在饮料瓶壁液面形成环状污痕,并使饮料变色

解析:水中铁过高,可在饮料瓶壁液面形成环状污痕,并使饮料变色;钙和镁盐过高可与饮料中的有机酸形成不溶性沉淀。

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