正确答案:

谷类

E

题目：核黄素含量较少的食物是

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显

白蛋白

免疫球蛋白

[单选题]肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为

钙

[单选题]生长因子一般作用于生长因子受体而激活

酶联型受体介导的信号转导通路

[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

糖类

叶酸

[多选题]人体内非酶系统的自由基清除剂有

α－生育酚

β－胡萝卜素

维生素C

[单选题]萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。

铁

[多选题]下列哪些不是维生素的特点

人体每日合成的量不能满足机体需要

每克维生素可提供16.81（4kcal）热能

每日需要较多

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