正确答案:

药师

B

题目：1990年盖洛普民意调查表明：美国人民心目中最诚实和最道德的职业排序，列第一位的是

解析：解析：本组题考查药师的相关知识。注：新版《应试指南》无此内容。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列哪些物质可作保湿剂（ ）。

甘油

丙二醇

山梨醇

[单选题]有关表面活性剂的正确表述是（ ）。

阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用，故常用作杀菌和防腐剂

解析：解析：本题考查表面活性剂的相关知识。 表面活性剂在水溶液中达到CMC后，一些水不溶性或微溶性物质在胶束溶液中的溶 解度可显著增加，形成透明胶体溶液，这种作用称为增溶。在CMC以上，随表面活性剂 用量增加，胶束数量增加，增溶量也相应增加。表面活性剂的HLB值与其应用性质密切 相关。HLB值在3～6的表面活性剂适合用做W/O型乳化剂，HLB值在8～18的表面活 性剂适合用做O/W乳化剂。非离子表面活性剂的HLB值范围为0～20，HLB值越大， 亲水性越大。表面活性剂有一定的毒性，阳离子表面活性剂的毒性最大，其次是阴离子 表面活性剂，非离子表面活性剂毒性最小。两性离子表面活性剂的毒性小于阳离子表面 活性剂。阳离子表面活性剂水溶性大，在酸性与碱性溶液中较稳定，具有良好的表面活 性作用和杀菌作用。

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