正确答案:

右旋

B

题目:多数苷类呈左旋,但水解后生成的混合物一般是

解析:本题考点是苷的理化性质。多数苷类呈左旋,但水解后,由于生成的糖常是右旋的,因而使混合物呈右旋,可通过比较水解前后旋光性的变化来检识苷类的存在。但必须注意,有些二糖或多糖的分子中也都有类似的苷键,因此一定要在水解产物中找到苷元,才能确认苷类的存在。

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