[单选题]关于标准差，表述正确的是

正确答案 ：B

标准差的单位与原始数据的单位相同

[多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

食品的营养成分

pH

温度

渗透压

水分

解析：食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。

[单选题]慢性肾小球肾炎叙述正确的是

正确答案 ：E

慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎饮食原 则处理

[单选题]对于肝炎病毒与传播途径的组合，哪一项是错误的（ ）

正确答案 ：E

HEV—输血和注射

[单选题]低温环境下工作和生活的人能量需要量增加，因此能量供给较常温下应增加( )。

正确答案 ：B

10％～15％

[单选题]在下列交流模式中分类错误的是

正确答案 ：D

私下交流

解析：交流模式一般分为4种：单向交流、双向交流、大众交流和参与式交流。

[单选题]在推拿手法中，常与搓法、捻法一同配合运用，组成治疗中的结束手法的是（ ）

正确答案 ：C

抖法

[多选题]急性胃炎缓解期：采用( )饮食。

正确答案 ：ABCE

低盐

低脂

少渣

半流

[单选题]现有的经穴数目为（ ）

正确答案 ：B

361个

[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是

正确答案 ：E

β-乳球蛋白

[单选题]当进行两样本均数比较时，对同一资料，方差分析和t检验的结果关系是

正确答案 ：B

值等于t值

[单选题]致死剂量是指

正确答案 ：B

引起实验动物死亡的最小剂量

[单选题]阴虚发热的临床主要表现为（ ）

正确答案 ：B

骨蒸潮热，五心烦热

[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )

正确答案 ：ABCE

骨质减少

体内水分减少

基础代谢降低

胃肠的消化功能减弱

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