• [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
  • 正确答案 :BCE
  • 空间效力

    时间效力

    对人的效力


  • [多选题]鼻旁窦主要包括( )。
  • 正确答案 :BCDE
  • 额窦

    蝶窦

    筛窦

    上颌窦


  • [多选题]人类食物的基本要求是
  • 正确答案 :ABC
  • 无毒、无害

    具有相应的色、香、味等感官性状

    符合应当有的营养要求


  • [单选题]耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是
  • 正确答案 :B
  • 高频听力受损


  • [多选题]制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有
  • 正确答案 :ABD
  • 味精

    酱油

    食盐


  • [单选题]促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是
  • 正确答案 :E
  • TRH


  • [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
  • 正确答案 :C
  • Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验


  • [单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是
  • 正确答案 :D
  • 捞饭


  • [单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括
  • 正确答案 :A
  • 吊白块


  • [多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。
  • 正确答案 :CDE
  • 青少年

    学龄儿童

    老年人


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