[单选题]目前公认的确认动物致癌物的方法是

正确答案 ：E

哺乳动物长期致癌试验

解析：目前公认的确认动物致癌物的经典方法是哺乳动物长期致癌试验，而小鼠肺肿瘤诱发试验、小鼠皮肤肿瘤诱发试验、雌性大鼠乳腺腺诱发试验及大鼠肝转变灶试验都属于哺乳动物短期致癌试验。

[单选题]寿命表的主要指标不包括

正确答案 ：D

年龄别死亡率

[单选题]毒理学实验中，慢性毒性试验的目的主要是

正确答案 ：E

确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量

[单选题]婚前医学检查包括对下述疾病的检查（ ）

正确答案 ：E

严重遗传性疾病、指定传染病、有关精神病

[单选题]寿命表的用途为

正确答案 ：A

反映各个年龄组的死亡水平

[单选题]病例对照研究中，病例的选择哪项是正确的

正确答案 ：D

必须具有暴露于调查因素的可能性

[单选题]关于DNA复制中连接酶的叙述错误的是（ ）

正确答案 ：E

催化相邻的DNA片段以5′，3′－磷酸二酯键相连

[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为

正确答案 ：C

游泳

解析：以有氧代谢为特征的体力活动对降低体脂的 效果最为明显，包括游泳等；而举重、柔道等属 于以无氧代谢为特征的运动，减肥效果远不如有 氧代谢活动。

[单选题]统计工作的基本步骤是

正确答案 ：A

设计、搜集资料、整理资料和分析资料

[单选题]贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是

正确答案 ：E

以上都是

[多选题]根茎类蔬菜包括( )。

正确答案 ：ABCDE

竹笋

山药

藕

葱

蒜

[单选题]致畸原是指

正确答案 ：C

能使子代出生后具有畸形的化合物

[单选题]某医院某科室统计一个月内病人住院天数情况，数据为：40%的数为8，20%数为5，20%数为10，10%数为12，还有10%数为2，这组资料的算术均数为

正确答案 ：C

7.6

[单选题]某男，40岁，无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++)，24小时尿蛋白排出量＞3．5g，血清白蛋白＜30g／L，应诊断为( )。

正确答案 ：B

肾病综合征

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（ ）

正确答案 ：ABCD

流行病学资料

动物实验资料

化学结构一活性关系资料

体外毒理学研究资料

解析：个体易感性资料包括在流行病学资料中。

[单选题]对两变量X和Y同时进行简单相关分析和简单回归分析，其结果一定是

正确答案 ：C

r>0，b>0

解析：两变量X和y是正相关时，y随X增大而增大，回归系数b>0；两变量X和y是负相关时，y随X增大而减小，回归系数b<0。根据r和b的公式和意义也可以看出，r和b的符号是相同的。

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