[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
正确答案 :D
6个
[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为
正确答案 :A
牡蛎
解析:海产品(海鱼、牡蛎等)含锌较高,而蔬菜水果含锌量较低。
[单选题]含3个氨基酸残基的肽称为
正确答案 :C
三肽
解析:考查蛋白质的构成。
[单选题]下列不属于公共营养特点的是
正确答案 :D
强制性
解析:除了D以外其他均是公共营养的特点。
[单选题]下列说法中错误的是
正确答案 :B
食物热效应的高低与进食速度无关
解析:食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食速度有关。
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