• [单选题]在测定待测物前,样品如何进行预处理,应根据
  • 正确答案 :B
  • 检测方法和所用仪器来决定

  • 解析:样品是否要预处理、如何进行预处理,采用何种方法,应根据样品的性状、检验的要求和所用分析仪器的性能等方面加以考虑。

  • [单选题]色谱峰变宽,表明(  )。
  • 正确答案 :D
  • 色谱柱污染


  • [单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为
  • 正确答案 :A
  • 自由水

  • 解析:自由水易结冰,能溶解溶质。

  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • 正确答案 :B
  • 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书


  • [单选题]如果把醋酸钠固体加到醋酸的稀溶液中,则溶液的pH将
  • 正确答案 :A
  • 增高

  • 解析:醋酸钠属于强碱弱酸盐,遇水电解出碱离子使pH增高。

  • [单选题]可用于鉴别烷烃和卤代烃的试剂是
  • 正确答案 :B
  • 硝酸银溶液

  • 解析:鉴别烷烃和卤代烃用硝酸银溶液。

  • [单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤,以下描述中,不对的是
  • 正确答案 :E
  • 全部测定完毕后,按仪器要求,冲洗电极,并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上,玻璃电极浸泡在纯水中,缓冲液倒回瓶中


  • [单选题]液相色谱流动相过滤必须使用过滤膜的粒径是
  • 正确答案 :B
  • 0.45μm


  • [单选题]催化剂对反应速度的影响是
  • 正确答案 :D
  • 可加快可减慢

  • 解析:催化价是对化学反应速度有重要影响的化合物。

  • [单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 质量第一的方针

  • 解析:产品质量监督检验工作,必须坚持“质量第一”的方针。

  • [单选题]微分电位溶出法测定铅时,以下提法中正确的是
  • 正确答案 :B
  • 溶出峰的峰电位决定于元素的性质,但受底液离子的影响


  • [单选题]脂肪酸败的机制有
  • 正确答案 :C
  • 酶解过程与水解和氧化

  • 解析:脂肪酸败的机制就是酶解过程与水解和氧化。

  • [单选题]属于乙醇的同分异构体的化合物是
  • 正确答案 :A
  • 二甲醚

  • 解析:同分异构体的定义。

  • [单选题]在医学卫生领域中,空气检测所采样品为(  )。
  • 正确答案 :C
  • 空气

  • 解析:1.空气检测所采样品一般为空气。 2.血液是最常用的生物材料样品,可以很好反映机体对检测物质的暴露、代谢和蓄积情况。 3.大米中可以检测出很多环境污染物及农药的残留,例如,大米中重金属镉是导致镉对人体伤害的主要摄入途径。

  • [单选题]固相萃取法萃取有机物,利用的机制有(  )。
  • 正确答案 :C
  • 吸附

  • 解析:固相萃取(SPE)是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附,与样品的基体和干扰化合物分离,然后再用洗脱液洗脱达到分离和富集目标化合物的目的。

  • [单选题]在滴定分析中,标定盐酸溶液常用的基准物质是
  • 正确答案 :B
  • 无水碳酸钠

  • 解析:国标中规定标定盐酸溶液常用无水碳酸钠作为基准物质。

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