正确答案:

脂肪

C

题目：下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是

解析：蔬菜中脂肪含量较低。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是

美蓝

[单选题]一妇人，25岁，怀孕2个月，恶心，呕吐不食，口淡，呕吐清涎，神疲思睡，舌淡，苔白润，脉缓滑无力。其治疗最佳选方是（ ）

香砂六君子汤

[单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外，还常用治（ ）

泻痢腹痛、里急后重

[单选题]下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是

支链氨基酸

解析：支链氨基酸用于体内后可调节血浆中支链氨基酸和芳香氨基酸的比值，支链氨基酸能竞争性抑制芳香氨基酸透过血脑屏障，从而改善肝性脑病的症状，使肝性脑病患者苏醒，提高存活率。

[单选题]正常成人体内，蛋白质约占

16％～19％

解析：考查蛋白质在人体内的含量。

本文链接：https://www.233go.com/key/3eejyr.html