正确答案:

暗适应能力 眼部症状 血清视黄醇含量 皮肤角化

ACDE

题目：对维生素A缺乏症的易感人群，应从以下( )方面进行检测。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）

恶心、呕吐

步态不稳，形似醉酒

解析：主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛、嗜睡、流涎、乏力，少数病人有发热、畏寒等。重病例呼吸、脉搏、体温及血压波动，四肢酸软，步态不稳，形似醉酒，称之为"醉谷病"。

[多选题]成年人机体能量消耗主要用于

基础代谢

食物特殊动力作用

活动与各种劳动

[单选题]酒剂的特性是（ ）

活血和助长药效

[多选题]常见的膜分离技术包括（ ）

反渗透

纳滤

超滤

微滤

电渗析

[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）

基础代谢

食物特殊动力作用

活动

生长发育

排泄

解析：本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年，其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷

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