正确答案:

磷酸甘油酸激酶

C

题目：下列能直接参与底物水平磷酸化的酶是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在280nm波长处具有最大吸收峰的氨基酸是

色氨酸

[单选题]外渗性黏液囊肿的特点为（）

无衬里上皮

解析：此题属黏液囊肿病理变化的记忆题。黏液囊肿在其形成机制上有两种情况，一种是腺导管破裂后，唾液直接进入组织间隙而形成，此种即外渗性黏液囊肿；另一种形成方式是腺导管阻塞，在导管内有唾液的潴留，此为潴留囊肿。外渗性黏液囊肿在病理上没有上皮衬里，潴留囊肿可有上皮衬里。

[单选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品是

花生

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