正确答案:

辅料用量 温度高低 受热时间长短 火力大小 火候标准

ABCDE

题目:加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有:

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]下列既属有毒成分又属有效成分的有:
  • 士的宁

    巴豆油

    砒霜


  • [多选题]白虎加人参汤证的主症有( )
  • 发热不恶寒

    大汗出

    大烦渴不解

    舌上干燥

    脉洪大


  • [多选题]下列属于六神曲的原料的有:
  • 苦杏仁

    面粉

    青蒿

    辣蓼


  • [单选题]《神农本草经》载药数是
  • 365种

  • 解析:神农本草经全书分三卷,载药365种,以三品分类法,分上、中、下三品,文字简练古朴,成为中药理论精髓。故答案B符合题意

  • [单选题]同时含草酸钙簇晶和方晶的中药是
  • 番泻叶

  • 解析:同时含草酸钙簇晶和方晶的中药是番泻叶,桑白皮、石菖蒲和合欢皮均含草酸钙方晶,西洋参含草酸钙簇晶。故D正确。

  • [单选题]脾统血的含义是( )。
  • 脾有统摄血液在经脉中运行的作用

  • 解析:主统血 脾主统血,是指脾气有统摄、控制血液在脉中正常运行而不逸出脉外的功能。

  • [单选题]症见右少腹疼痛拒按,按之其痛如淋,甚则局部肿痞,或右足屈而不伸,伸则痛剧,小便自调,或时时发热,自汗恶寒,舌苔薄腻而黄,脉滑数应选用的方剂是( )。
  • 大黄牡丹汤

  • 解析:大黄牡丹汤主治肠痈初起,湿热瘀滞证。右少腹疼痛拒按,按之其痛如淋,甚则局部肿痞,或右足屈而不伸,伸则痛剧,小便自调,或时时发热,自汗恶寒,舌苔薄腻而黄,脉滑数。

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