正确答案: 奶制品
C
题目:关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是
解析:奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠( )。
肽键
解析:氨基酸之间通过缩合反应形成肽键(-CO-NH-)将它们连接起来,构成多肽链,继而通过二硫键(-S-S-)连接构成蛋白质。
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
饮料和乳制品
解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。
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