[单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
正确答案 :A
中国模式
[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
正确答案 :C
维生素B12缺乏
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
正确答案 :D
400-500克
[单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
正确答案 :D
身高(cm)-105
[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
正确答案 :D
②④⑤
[单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
正确答案 :D
4~6月
[单选题]下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸
正确答案 :B
③⑤
[单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
正确答案 :E
以上都对
[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
正确答案 :C
12%-14%
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
正确答案 :BCD
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
正确答案 :D
微生物
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