• [多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括
  • 正确答案 :ACD
  • 延缓衰老

    减肥

    调节血脂


  • [单选题]对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )
  • 正确答案 :E
  • 不易侵犯中枢神经系统


  • [单选题]为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )
  • 正确答案 :C
  • 二级以上医院


  • [单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )
  • 正确答案 :E
  • 肌肉


  • [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量
  • 正确答案 :B
  • 2.0mg


  • [单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )
  • 正确答案 :A
  • 警告


  • [多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 适度地减轻体重

    体育锻炼

    合理膳食

    戒烟限酒

    保持心情愉快和心态平和


  • [单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
  • 正确答案 :D
  • 专一性强


  • [多选题]佝偻病恢复期可使用( )。
  • 正确答案 :BE
  • 夏季晒太阳

    冬季口服维生素AD丸


  • [多选题]鱼类保鲜的方法是
  • 正确答案 :ABCD
  • 低温

    盐腌

    防止微生物污染

    减少鱼体损伤


  • [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 抗坏血酸


  • [多选题]下列哪些不是维生素的特点
  • 正确答案 :BDE
  • 人体每日合成的量不能满足机体需要

    每克维生素可提供16.81(4kcal)热能

    每日需要较多


  • [多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
  • 正确答案 :BCE
  • 短链脂肪酸

    中链脂肪酸

    甘油


  • [单选题]在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是
  • 正确答案 :B
  • PKA


  • [单选题]下列属于食物中毒范畴的是
  • 正确答案 :D
  • 食用含氰苷类物质的食物


  • [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  • 正确答案 :ABDE
  • 申请

    受理

    审查

    核准


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