正确答案:

脚气病

E

题目：硫胺素缺乏可产生

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的

流行病学是在群体水平上研究疾病

[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[多选题]佝偻病恢复期可使用( )。

夏季晒太阳

冬季口服维生素AD丸

[单选题]治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。

甲状腺激素

[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于

25%

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