正确答案:

酸败度测定

A

题目：以下哪项是检测富含油脂的药材是否变质常用的方法()。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]防止主药氧化的附加剂中，常用的抗氧剂有（ ）。

亚硫酸钠

亚硫酸氢钠

焦亚硫酸钠

硫代硫酸钠

[单选题]断面不平坦，气香浓烈，味甜、辣的药材是

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