正确答案:

亚硝酸盐食物中毒

E

题目：“肠源性青紫症”发生于（ ）。

解析：肠源性青紫症是由于大量进食含有亚硝酸盐的变质食物而引起的中毒性高铁血红蛋白血症，临床以颜面、口唇及全身青紫为特征。

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