正确答案:

10%～12%

B

题目：按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]外感咳嗽的病机为（ ）

邪实

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为

7％～16％

解析：谷类蛋白质的含量一般在7％～16％。

[单选题]患者李某，8月1日前来就诊：突然发病，壮热，有汗而热不解，身重倦怠，口渴，小便短赤，舌苔黄腻，脉濡数，此为（ ）

风热夹暑湿感冒

[单选题]黄曲霉毒素污染最重的食品是

粮油及制品

[单选题]白术不能（ ）

发汗

[单选题]最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为

菠菜

解析：甲状腺功能亢进患者可摄入高维生素膳食，禁服含碘高的食物。

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