正确答案: 黄豆芽
B
题目:某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。
解析:2.在高空中,受大气压的影响会引起胃肠胀气。因此,在膳食的选择上应采用植物纤维少和不易产气的食物。如不吃油炸食物,尽量少吃带皮的干硬果、粗杂粮,不饮用产气饮料等。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]关于氰苷类食物中毒叙述错误的是
可造成肝肾损伤
[单选题]能促进钙吸收的因素是( )。
维生素D
解析:维生素D、某些氨基酸、乳酸钙和一些抗生素能促进钙的吸收。
[单选题]十二指肠球部溃疡,合并上消化道大量出血,营养治疗方案是
禁食
解析:十二指肠球部溃疡,合并上消化道大量出血时,应禁食以减少感染和刺激。
[单选题]湿邪致病最易困阻的是( )
脾阳
[单选题]对于急性胰腺炎患者,不正确的营养支持疗法是
选择回肠内喂养要素膳最好
解析:对于急性胰腺炎患者,空肠喂养对胰腺外分泌功能刺激最小或无刺激作用;要素膳较非要素膳、匀浆膳和固体膳更不易对胰腺产生刺激,因此应该选择空肠内要素膳最好。
[单选题]食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是
组胺
解析:其有毒成分是组胺。
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