正确答案: 高热、大面积烧伤等高代谢状态
A
题目:最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是
解析:高热、大面积烧伤等患者处于高代谢状态,如果能量、蛋白质摄入不足,可导致自身组织的分解。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRIs内容的是
推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)
解析:DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,莫中包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
[单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是
镁、钾
解析:钾、镁、铜、碘均有利于冠心病的治疗。
[单选题]阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因是( )。
肥胖
解析:肥胖是阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因。
[多选题]动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为
必需氨基酸组成与人体相近
消化率较高
利用率较高
含氮量高于植物蛋白质
解析:动物蛋白质含有完全蛋白,消化率高,利用率高,且含氮量高。
[单选题]慢性肾衰竭营养治疗的目的,除外
纠正肾功能不全
解析:慢性肾衰竭营养治疗的目的是减轻症状,延长病程发展,提高生存率及生存期,但不能纠正肾功能不全病症。
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