正确答案:

炒前药物应分档 选用适当的火力 掌握好加热时间 出锅后摊凉

ABDE

题目:清炒法的注意事项有:

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]具有涩肠止泻功效的药物是
  • 补骨脂

    灶心土

    肉豆蔻

    石榴皮

    乌梅


  • [多选题]可用治湿热黄疸的药物有
  • 大黄

    郁金

    秦艽

    栀子

    蒲公英


  • [多选题]具生津止渴作用的药物是( )
  • 芦根

    天花粉


  • [单选题]六味地黄丸的功用是( )
  • 补益肾气


  • [单选题]《素问·上古天真论》"恬恢虚无"指的是
  • 安闲清静,排除杂念


  • [多选题]大黄素具有的性质是
  • 与氢氧化钠溶液反应产生红色

    IR光谱中见到2个羰基吸收峰


  • [多选题]渗漉法提取适合制备的制剂有
  • 含贵重药的制剂

    含毒性药的制剂

    高浓度制剂


  • [单选题]下列经脉中,不与脏腑连属的是( )
  • 带脉


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