正确答案:

塑料瓶

题目：测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用

解析：玻璃能吸附金属离子，测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]我国生活饮用水水质标准中对汞的含量做出严格限制，最大允许浓度不得超过何值

解析：我国生活饮用水水质标准中对汞的含量做出严格限制，最大限值0.001mg/L。

[单选题]转子流量计用在不同场合，流量调节阀的正确位置是

解析：转子流量计的位置应在抽气动力与采样器之间，流量调节阀应在流量计和抽气动力之间，决不能置于流量计入口处。

[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，要特别选择好下列哪一步操作，才能得到满意的结果

解析：在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，干燥和灰化温度和时间的选择很重要。

[单选题]共沉淀是分离技术之一，在下列各项中，不属于无机共沉淀剂的是

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解析：食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。

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