正确答案:

肾功能不全患者 肝性脑病患者 急性肾炎患者

CDE

题目：低蛋白膳食的适用对象有（ ）

解析：低蛋白膳食主要适用于肾脏疾病如急性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭、肾病综合征、尿毒症及肾透析，肝脏疾病中的肝性脑病各期患者。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )

低蛋白膳食

麦淀粉饮食

[多选题]急性胆囊炎的病因是( )。

胆囊出口梗阻

胰液反流

感染

[单选题]所有辨证方法的总纲是（ ）

八纲辨证

[多选题]能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。

维生素C

蛋白质

[单选题]下列属从治法的是（ ）

寒因寒用

[多选题]结肠造影可选的食物包括( )。

白米粥

藕粉

清蒸鱼

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