正确答案: 碘盐 硒强化盐 锌强化盐 铁强化盐 钙盐
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题目:中国营养强化盐有( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品为( )
玉米
花生
棉籽油
解析:黄曲霉毒素污染可发生在多种食品上,其中以玉米、花生和棉籽油最易受到污染。
[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。
钙
维生素D
[单选题]下列选项中,不是喘证治疗原则的是( )
健脾益气
[多选题]艾灸的适应证包括( )
阳虚
气虚
痹病
痰饮
久泻
[多选题]食品超高压技术的优点是( )
节省时间节约能量
保存营养成分
保存食品风味
压力在食品各处作用均匀
解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。
[单选题]所有辨证方法的总纲是( )
八纲辨证
[单选题]内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是( )
足太阴脾经
[多选题]小青龙汤的药物组成是( )
麻黄、桂枝
细辛、干姜
芍药、炙甘草
半夏、五味子
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