正确答案: GB/T4789.4-2010
B
题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
解析:4.参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1-2010中的要求。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]感染流感嗜血杆菌的婴幼儿肺炎患者的并发症通常为
脑膜炎
解析:流感嗜血杆菌是小儿及老人常见感染的病原体,可引起多种组织的化脓性病变,最常见的是婴幼儿脑膜炎及某些病毒性疾病的继发感染。
[单选题]用异丙醇沉淀DNA时,通常采用
等体积的异丙醇
解析:使用与DNA溶液等体积的异丙醇可沉淀较大的初始体积的DNA溶液。
[单选题]下列不需要用到革兰染色的选项是
制作菌苗用于预防
[单选题]急性经口染毒,为了准确地将受试物染人消化道中,多采用
灌胃
[单选题]细菌的命名多采用
拉丁双命名法
解析:细菌的命名国际上多采用拉丁双命名法,每个菌名由两个拉丁文组成,前一字为属名,用名词,大写;后一字为种名,用形容词,小写。中文菌名则将次序颠倒,种名在前,属名在后。
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