[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
正确答案 :A
高效液相色谱法
[单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
正确答案 :E
丙酮-石油醚
解析:胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。
[单选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是
正确答案 :E
二乙基二硫代氨基甲酸钠
[单选题]影响指示剂变色范围的因素是:①温度;②指示剂用量;③溶剂;④滴定程序;⑤中性电解质
正确答案 :E
①、②、③、④、⑤
解析:上述几个因素均会影响指示剂的变色范围。
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