[单选题]诊断肠结核最主要的X线征象
正确答案 :D
盲肠缩短狭窄
[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是
正确答案 :B
蛋白质的真消化率
[单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在
正确答案 :C
1∶(20000~50000)
[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )
正确答案 :ABCDE
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
[单选题]风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康
正确答案 :C
行为生活方式
[单选题]关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )
正确答案 :B
可以帮助实验室对自己的实验操作进行纠正
[单选题]下列哪项关于发病率的论述是正确的
正确答案 :E
以上都正确
[多选题]茶中的非营养成分有( )。
正确答案 :ABCDE
茶多酚
可可碱
花色素
咖啡因
芳香物质
[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
正确答案 :BDE
中毒症状多样
可由误食引起
一般有特效解毒剂
[单选题]冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒在地,分析其最可能的原因是
正确答案 :A
血管容量增加
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