正确答案:

赖氨酸

B

题目:某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是

解析:(答案:B)谷蛋白中的赖氨酸含量较低。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]在清洗消毒中常用的清洗剂和消毒药品有
  • 碱水溶液

    表面活性剂

    含氯消毒剂

    75%乙醇

  • 解析:在清洗消毒中常用的清洗剂和消毒药品有碱水溶液、表面活性剂、含氯消毒剂、75%乙醇和水。

  • [单选题]沙门菌食物中毒的潜伏期
  • 一般4~48h,最长72h

  • 解析:沙门菌食物中毒的潜伏期一般4~48h,长者可达72h。

  • [单选题]打字员李某,长期坐姿作业,引起颈、肩和腕部损伤,其最主要原因是
  • 长时间保持一种姿势


  • 本文链接:https://www.233go.com/key/48y15n.html
  • 相关资料
    相关科目: 血液病(正高) 中医肛肠学(正高) 环境卫生(正高) 职业病学(正高) 中医护理(副高) 耳鼻咽喉科学主治医师(代码:336) 儿科护理主管护师(代码:372) 药学(师)(代码:201) 住院医师规培(儿科) 中医助理医师
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2