• [多选题]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是
  • 正确答案 :ABDE
  • 固体样品

    挥发性样品

    不挥发性样品

    混合固体样品


  • [单选题]按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时,取样1g,消解后定容100ml,取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测定。如果方法检测限为0.01μg,则本法的检出浓度为
  • 正确答案 :E
  • 0.10μg/g

  • 解析:0.01μg/0.1g=0.10μg/g。

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]水电导的大小可间接反映
  • 正确答案 :A
  • 矿化度


  • [单选题]测定水中微量氟,最为合适的方法是
  • 正确答案 :B
  • 离子选择电极法


  • [单选题]与吸光系数的大小无关的是
  • 正确答案 :E
  • 测量用比色杯壁的厚度

  • 解析:吸光系数规定比色杯壁的厚度为1cm。

  • [单选题]疾控机构的职责是
  • 正确答案 :B
  • 对传染病疫情进行流行病学调查


  • [单选题]我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期
  • 正确答案 :E
  • 每年

  • 解析:我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期为每年。

  • [单选题]用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是
  • 正确答案 :C
  • 去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性

  • 解析:用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性。

  • [单选题]中华人民共和国计量法开始实施的日期是
  • 正确答案 :D
  • 1986年7月1日


  • [单选题]下列有关酸碱指示剂性质的叙述,错误的是
  • 正确答案 :D
  • 指示剂应当用大量,目的是能清楚看到颜色改变

  • 解析:酸碱指示剂只需要微量,大剂量反而使颜色变化不明显。

  • [多选题]有关Klenow片段的描述,正确的是 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 它是由DNA聚合酶I被裂解而形成的大片段

    具有5'→3'聚合酶活性

    具有3'→5'外切酶活性

    用于cDNA克隆中的第二股链合成

    DNA序列分析中常用酶


  • [单选题]水环境中金属污染物不同于其他污染物,其特性是
  • 正确答案 :A
  • 污染来源不多


  • [单选题]两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是
  • 正确答案 :C
  • 提高样品中盐含量,如加氯化钠

  • 解析:采用增大萃取剂用量、加入电解质、改变溶液酸度、振荡不过于激烈等措施,使两相间分离界限提高。

  • [多选题]下列有关酸碱指示剂性质的叙述,正确的是
  • 正确答案 :ABCE
  • 多数是有颜色的物质

    它们是弱酸和弱碱

    它们的离解常数决定发生颜色改变时的pH

    温度是影响滴定的一种因素

  • 解析:酸碱指示剂只需要微量,大剂量反而使颜色变化不明显。

  • [单选题]水样预蒸馏可消除大部分干扰对测定氰化物的影响。当水样加酒石酸呈酸性时,需要加哪种指示剂
  • 正确答案 :D
  • 甲基橙

  • 解析:甲基橙的变色范围3.1~4.4。

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