正确答案:

硒

B

题目：以下具有维护心脏健康的营养素是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能

防止血管硬化

降低胆固醇

具有抗氧化作用

防止自由基损伤

保持毛细血管弹性

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

97%-98%

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]对于手术后恢复期病人，有胃肠道功能，营养治疗以哪种方式最好

肠内营养

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