正确答案:

高代谢 高消耗 负氮平衡 体重进行性下降

ABCE

题目：慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

以脐部阵发性绞痛为本病特点

我国沿海地区常见的食物中毒

好发食品主要为海产品

引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性

[单选题]成人24h粪代谢氮为

0.6～0.9g

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

4

[多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有( )。

初始无活性

最适pH＝2．0，pH＞6．0则失活

安静时，以少量、恒定的速率分泌

刺激时，大量、迅速地分泌

已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

小于机体实际耗能量

[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

矿物质

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为

细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

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