正确答案:

能量和营养物质供给 做功效率 防御能力

ABD

题目：机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]反映油脂酸败的常用指标是

酸价

过氧化物值

羰基价

[多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。

干型

湿型

混合型

[单选题]2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

罹患率

[单选题]胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。

幽门

[多选题]为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。

纠正偏食、挑食的饮食习惯

维生素C可促进铁的吸收

早产儿应及早补充铁剂

[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。

增加能量摄入10％～15％

增加动物性蛋白的摄入比例

多吃蔬菜和水果

适当增加食盐的摄入量

[单选题]下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是

清晨采血检测其谷值，午夜采血检测其峰值

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为

细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

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