正确答案: 味精 酱油 食盐
ABD
题目:制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有
解析:ABD
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[单选题]生物转化中第一相反应最主要的是( )
氧化反应
[多选题]孕期需要特别考虑的维生素为
维生素A
维生素C
维生素D
B族维生素
[单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
2000年
[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括
结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影
肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管
[多选题]食品防腐的辐照剂量为
4kGy
5kGy
[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。
高蛋白
高脂肪
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