[单选题]组织变化要经过一系列的阶段，在每个阶段都需要一套相应的策略，这种理论模式是

正确答案 ：E

组织改变阶段理论

解析：本题考查的是考生对组织改变阶段理论基本内容的熟悉程度。

[单选题]海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是

正确答案 ：A

多不饱和脂肪酸

[多选题]下列各项中，属于"佐药"功用范畴的是（ ）

正确答案 ：ABDE

协助君、臣药加强治疗作用

消除或减缓君、臣药的毒性与烈性

针对某些症状发挥作用

与君药性味相反而又能在治疗中起相成作用

[单选题]秩和检验要求的条件是

正确答案 ：E

以上都不对

[单选题]相对数指标分析中，下列哪项正确

正确答案 ：D

标化率不反映某现象发生的实际水平

[单选题]下列食谱编制原则及方法错误的是

正确答案 ：D

煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏

解析：煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。

[单选题]实验效应具有的特点是

正确答案 ：A

精密性、灵敏性、特异性、稳定性

[单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分，但对人类致癌性证据有限，其应归类于

正确答案 ：B

很可能是人类致癌物

[单选题]在糖原分解过程中下列哪种酶没有参加（ ）

正确答案 ：E

己糖激酶

[单选题]目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有

正确答案 ：D

大豆异黄酮类

解析：大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

[单选题]患儿，女，5岁，水肿3天伴内眼血尿，以急性肾炎收入院，营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。

正确答案 ：A

限制钠盐摄入

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