[多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标为

正确答案 ：AC

菌落总数

大肠菌群

解析：食品的细菌污染主要指标有：菌落总数，大肠菌群和致病菌。

[多选题]容易被苯并芘污染的食物有

正确答案 ：BE

熏腊肉

烤香肠

解析：苯并芘污染的食物主要有烘烤和熏制食品。

[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）

正确答案 ：D

热秘

[单选题]不寐的病位在（ ）

正确答案 ：B

心

[单选题]下列穴位中，治疗感冒、风疹首选（ ）

正确答案 ：D

身柱

[多选题]流行病学实验中采用盲法的目的是

正确答案 ：AC

为了消除研究者主观因素对实验的影响

为了消除实验对象主观因素对实验的影响

[多选题]肺所吸入之清气，要发挥其生理效应，必须（ ）

正确答案 ：BD

敷布全身

下达于肾

[单选题]方剂中必须具有的药物是（ ）

正确答案 ：D

君药

[多选题]植酸可影响下列哪些营养素的吸收

正确答案 ：CDE

非血色素铁

钙

锌

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