[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
正确答案 :ABCDE
蛋黄
鱼肉
果脯
桂圆
血豆腐
[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是
正确答案 :A
膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
[单选题]下列不适用病毒培养的方式是
正确答案 :E
人工培养基
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
正确答案 :ABC
酵米面
糯玉米汤圆粉
变质银耳
[单选题]某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是
正确答案 :C
制定进行健康筛查的规定与时间表
[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
正确答案 :ABCDE
应用的流体既不是气体,也不是液体
萃取过程简单
使物料脱色脱臭
适于植物油脂萃取
适于茶酚萃取
[单选题]耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是
正确答案 :B
高频听力受损
[单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是
正确答案 :A
相当于过去的RDA
[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
正确答案 :BDE
中毒症状多样
可由误食引起
一般有特效解毒剂
[单选题]临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )
正确答案 :A
化学固定法
[单选题]下列哪种反射不属于姿势反射
正确答案 :C
屈肌反射
[多选题]有关消化道疾病的描述,正确的是
正确答案 :BCDE
对比造影在胃癌诊断上是重要的
食管癌中以鳞癌多见
小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高
十二指肠球部溃疡较升段者多
[多选题]副溶血性弧菌食物中毒( )。
正确答案 :ABD
沿海地区最常见的食物中毒
好发食品为海产品
腹泻严重
[单选题]关于泛酸的说法错误的是
正确答案 :E
泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
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