正确答案: 叶酸
D
题目:"一碳单位"的载体维生素是( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
矿物质
[单选题]具有激素性质的维生素是
维生素D3
[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
营养素的种类
营养素的含量
营养素的消化率
营养素的利用率
食品的合理烹调
[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
蛋氨酸、赖氨酸
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