[单选题]防腐是指

正确答案 ：A

防止或抑制细菌生长繁殖，以防污染

[单选题]芽胞、鞭毛、荚膜及异染颗粒等的染色需用什么染色法( )。

正确答案 ：D

特殊染色

[单选题]有关G+菌细胞壁的特点不正确的是( )。

正确答案 ：D

含有大量脂多糖

[单选题]生活饮用水水样的检验应该在采样后

正确答案 ：B

4h之内

[单选题]细菌属于( )。

正确答案 ：B

原核细胞型微生物

[单选题]国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。

正确答案 ：E

GB4789-1994

[单选题]革兰染色的结果判断，革兰阴性菌染成什么颜色？( )

正确答案 ：A

菌体染成红色

[单选题]不能用于人工增殖病毒的材料是( )。

正确答案 ：D

活体器官

[单选题]关于结核杆菌，下列说法正确的是

正确答案 ：E

无鞭毛

[单选题]食品菌落总数测定要求

正确答案 ：B

选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿

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