[单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
正确答案 :C
肝脏
[单选题]不属于社会经济效益指标的是
正确答案 :E
人均动物性食品增长率或销售率
[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是
正确答案 :C
维生素B12缺乏
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
正确答案 :D
蜂蜜
[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
正确答案 :E
烟酸
[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
正确答案 :B
蛋白质大量分解
[单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
正确答案 :B
煮熟透
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :D
30-35%
[单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
正确答案 :E
以上都对
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
正确答案 :C
矿物质
[单选题]对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克
正确答案 :B
6
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
正确答案 :ACE
维生素A
维生素C
维生素E
[单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。
正确答案 :D
4~6月
[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
正确答案 :B
葡萄糖
[多选题]母乳喂养的优点有
正确答案 :ABCDE
最合理的营养来源
促进婴儿神经发育
增加婴儿抵抗力
加深母子感情
促进母亲子宫功能恢复
[单选题]毕脱氏斑的形成是由于
正确答案 :E
维生素A摄人不足
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