正确答案:

配对比较的符号秩和检验

D

题目：配对计量资料，差值分布不接近正态分布，应选用

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]生存分析中的生存时间

观察开始到观察终止时间

[多选题]霉菌毒素的性质包括（ ）

耐高温

无抗原性

主要侵害实质器官

致癌作用

解析：真菌毒素通常具有耐高温、无抗原性、主要侵害实质器官的特性，而且真菌毒素多数还具有致癌作用。

[单选题]以粪-口为主要传播途径的肝炎类型为

甲型肝炎

[单选题]影响疾病地区分布的原因是

以上都是

[单选题]加热处理对食品中碳水化合物的影响

淀粉的糊化、老化、褐变和焦糖化

解析：食品中碳水化合物在加热处理中的四种变化包括糊化，老化，美拉德反应和焦糖化。

[单选题]磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（ ）

共价调节酶

[单选题]毒理学研究中最常见的剂量—反应关系曲线为

不对称S状曲线

[单选题]调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）

异柠檬酸脱氢酶

[单选题]危险因素对健康的影响取决于

危险程度

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