正确答案:

使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染 创伤面

B

题目：直肠术后采用高纤维膳食的意义在于

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]急性肾炎应限制下列哪种食物

熏酱等食品

[单选题]在社会卫生状况评价中，下列哪个不是反映卫生政策指标

计划生育的落实程度

[多选题]陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）

铅

镉

解析：陶瓷和搪瓷主要的卫生问题由釉彩引起。釉彩的化学组成均为金属氧化物，有害的金属会溶出污染食品。因而，在陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了铅、镉的溶出限量，搪瓷食具容器还增加了锑的限量。长时间接触醋、果汁等酸性食品和酒时，易造成有害金属的大量溶出。

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