正确答案:

乳铁蛋白 免疫球蛋白 生物活性肽

ABD

题目：乳中的活性物质包括( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]普查的目的不包括

非常适用于患病率低的疾病的研究

[单选题]健康危险因素评价的主要目的是

促进人们改变不良的行为生活方式

解析：健康危险因素评价的目的是促进人们改变不良的行为生活方式，降低危险因素，提高生活质量和改善人群健康水平。

[单选题]阳明经头痛的部位是（ ）

前额及眉棱处

[多选题]运用耳针疗法治疗各种眼病时，可选用的耳穴有（ ）

目1

眼

肝

耳尖

目2

[单选题]临床上最常用的拔罐方法是（ ）

火罐

[单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则

周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先 选择中心静脉营养

解析：周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优 先选择周围静脉营养。

[单选题]以下几种物质中的致癌性最强的是

黄曲霉毒素

解析：1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌 症研究机构划定为Ⅰ类致癌物，其致癌力是奶油 黄的900倍，比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大 75倍，比3，4苯并芘大4000倍，不仅致癌范围广 ，而且致癌强度大是这5种物质中致癌性最强的 。

[多选题]急性胃炎缓解期：采用( )饮食。

低盐

低脂

少渣

半流

[单选题]细胞色素aa3中除含有铁外还含有（ ）

铜

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