正确答案: 先采集样品再消毒
B
题目：某年6月，某村民在家自办宴席，就餐者60人，随后陆续有16人出现腹痛、腹泻，为黏液脓血便，伴里急后重。患者被诊断为细菌性痢疾。经调查，该村环境卫生较差，苍蝇较多，使用镇水厂统一供水，未就餐者无发病，就餐者中使用凉菜者无发病。
解析：在实施消毒前应由检验人员先对不同消毒对象采集样品，以了解消毒前污染情况。B正确。肠道传染病消毒程序中，应先灭室内苍蝇，然后再消毒。A错误。根据传染病病原体的种类不同、消毒处理的对象不同、消毒现场的特点不同，选用恰当的消毒剂和合适的消毒方法。消毒顺序应按先外后内、先上后下、先清洁房间后污染严重的场所，依次对门、地面，家具、墙壁等进行喷雾消毒；呼吸道传染病重点做好空气消毒。C、D、E错误。故本题选B。
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