正确答案:
题目:为防止霉变,干菜和干果品安全水分应低于
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]功效成分是指保健食品中的
产生保健作用的成分
解析:功效成分指保健食品中产生保健作用的成分。
[单选题]健康教育的工作目标是
帮助目标人群建立健康行为和改变不健康行为
[单选题]工业毒物用大鼠进行亚慢性毒性试验的染毒期为
3个月
解析:本题考查不同的化学物不同的毒性试验的期限问题:一般来说急性毒性试验的染毒时间为24小时内1次或多次,而观察期限为2周;而进行致癌试验时染毒期大鼠为2年,而小鼠1.5年;亚慢性毒性试验染毒期限一般为试验动物寿命的1/30~1/10,在食品和环境毒理研究中期限常为3~6个月,而工业毒理研究多为l~3个月。
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