正确答案:

蛋白质

D

题目：朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是

解析：朊病毒又称羊瘙痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊瘙痒因子的化学本质为蛋白质。

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延伸阅读的答案和解析：

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[单选题]化妆品中如检出粪大肠菌群或其他致病菌，自报告发出之日起该菌种及样品应保存

30d

解析：化妆品中如检出粪大肠菌群或其他致病菌，自报告发出起该菌种及被检样品应保存1个月备查。

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