正确答案:

检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液 取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂 SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h

ABC

题目：食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为

解析：食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为：检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液，取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂，SPS凝固后，倒置于厌氧培养装置内，（36±1）℃培养24h，选取长有30～300个黑色菌落的平板，计数黑色菌落数。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]当四格表的周边合计不变时，如果某格子的实际频数有变化，则其理论频数( )

不变

[单选题]流感病毒在细胞内增殖的检测指标通常是

红细胞凝集或吸附试验

[单选题]肠杆菌科的微生物学检查法中，哪一项无意义

涂片革兰染色镜检

[多选题]肾综合征出血热病毒感染引起的典型临床表现有

高热

出血和肾损害

头痛.眼眶痛.腰痛

面.颈.上胸部潮红

[单选题]不能用于检测血清中抗体的试验

反向间接凝集试验

[单选题]引起医院内获得性肺炎的微生物最多见于

铜绿假单胞菌

解析：铜绿假单胞菌为条件致病菌，可引起医院获得性肺炎，多见于慢性阻塞性肺疾病、人工气道机械通气或免疫功能损害患者，已成为医院获得性肺炎的首位常见病原菌。

[单选题]细菌通过革兰染色可分为

2类

解析：革兰染色后，根据染色性不同，细菌可分为革兰阳性菌（染为紫色）和革兰阴性菌（染为红色）2类。

[单选题]按1岁为一个年龄组编制而成的寿命表称为( )

完全寿命表

本文链接：https://www.233go.com/key/4yz7km.html