正确答案:

7.5%氯化钠肉汤

题目：从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用下列哪种增菌液

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列细菌中，产生毒素与噬菌体有关的是

[单选题]蛋白质的质谱分析法主要用于

解析：质谱分析法是通过正确测定蛋白质分子的质量而进行蛋白质分子鉴定、蛋白质分子的修饰和蛋白质分子相互作用的研究。蛋白质的质谱分析法主要用于测定氨基酸序列，即分析蛋白质的一级结构。

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